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Literpreis = 17,20 EUR
La Chásse de Pape Grande Réserve, Rotwein, trocken
Der Name «La Châsse du Pape» stammt von den großartigen Reliquienschreinen der Päpste, die im 14. Jahrhundert in Avignon
lebten. Die Weine werden aus Trauben aus den besten Lagen der Region Côtes-du-Rhône produziert. Sie zeigen den
wunderbaren Charakter und die typischen Aromen der Region.
Rebsorte: 15% Grenache, 80% Syrah, 5% Mourvédre Die einzelnen Rebsorten werden getrennt voneinander verinfiziert. Nach der
18 bis 22-tägigen Maischegärung wird der Grenache, Surah und Mourvédre für 12 Monate im Holzfass gelagert, bevor der Cuveé
endgültig abgestimmt wird.
Dunkle Rubinrote Farbe, Geschmack nach gereiften Früchten, mit dem Aroma von Pflaumen, schwarzen
Beeren und einem Hauch von schwarzen Pfeffer. Ausgewogen und volles Bukett. Leichte, sanfte Tannine. Lang anhaltend im Finale.
Herkunft: Frankreich, Rhonetal, Gabriel Meffre
Flaschengröße: 75cl, Alkoholgehalt: 13% vol., Jahrgang: 2003
Serviertemperatur: 16-17° C, Lagerung: 5 Jahre
Servierempfehlung: Gerichte der Provence, mediterrane Gerichte, Grillfleisch, Roastbeef, gereifter Käse
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