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Der irische Whiskey Knappogue Castle Single Malt 1995 ist mehr von Bourbon Barrels geprägt, als der 1994ziger. Limitierte Abfüllung.
Farbe: Blaß Golden, Messing.
Aroma: Sehr gut balanciert, saubere frische Citrus und florale Noten, komplexe weiche Aromen von Malz, Parfümölen, Honig/Vanille in mittlerer Intensität. Ein Touch von toasted wood.
Geschmack: weich und gut abgerundet, sehr gut balanciert, von mittlerer Intensität, süßlich-komplex im Geschmack, verkörpert die Aromen von Malz, Citrus, Vanille, Parfümölen und Toastnoten.
Flaschengröße: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 40% vol., kein Farbstoff
Knappoque 1995 "ausgeprochen "Nock-AN-do" bedeutet soviel wie "kleiner schwarzer Hügel". Die Destillerie liegt versteckt in einem Tal oberhalb des Spey. Ein leichter Aperitif mit süßen, cremig fruchtigen Aromen. 12 Jahre hat dieser Knockando in Fässern gereift, die nur dann verwendet werden, wenn sie ihren Höhepunkt erreicht haben. Knockando bezeichnet ein Produktionsjahr als Season. Die Season der Abfüllung wird auf jeder Flasche stolz vermerkt.
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