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Laphroaig 10 Jahre - Single Islay Malt Scotch Whisky. Medizinische Stilrichtung. Trinkempfehlung als Schlaftrunk
Farbe ist kräftig, an lichtbrechendes Gold erinnernd
Körper ist ölig und mittelschwer
Aroma:
medizinisch, seetangartig, phenolisch, Hauch von esterartige Süße (erinnert an Stachelbeere?) Herkunft: Schottland, Laphroaig Distillery
Flaschengröße: 0,35 Liter
Alkoholgehalt: 40% vol.
NIEMAND KENNT DIE GANZE GESCHICHTE VON LAPHROAIG, DA SIE VOM SCHLEIER DER VERGANGENHEIT VERHÜLLT IST
ES ist bekannt, dass die Iren hier schon viele Jahren lang der Weinbrandbrennerei nachgegangen waren und die Einheimischen ihr Know-how übernahmen. Nachdem die Iren das Land verließen, führte man die Brennerei weiter. Das Brennen war jedoch zur damaligen Zeit illegal und es wurde kaum über die kleinen Destillierapparate auf den Farmen gesprochen – ein Kopfnicken und Zwinkern in die richtige Richtung musste genügen!
Was wir jedoch mit Sicherheit wissen, ist, dass die Johnstons hier um 1800 herum mit der Landwirtschaft begannen und Charles und Willie Doig kurz darauf bereits gefragt wurden, ob sie nicht „an einer Destillerie“ in Laphroaig arbeiten wollten. 1815 hatte Laphroaig bereits einigen Ruhm erlangt, sodass die Herren von der Steuer hellhörig wurden. Also entschied man, dem Ganzen einen „offiziellen“ Anstrich zu geben und gründete „Johnston & Johnston“. Und von da an nahm die Legende von Laphroaig ihren Lauf. Man sagt, bei Geschichte kommt es aufs Erzählen an, und wer könnte es uns besser erzählen als ein ehemaliger Leiter der Destillerie?
Unsere „Offenbarung von Islay“ ist den Aufzeichnungen eines Besuchers entnommen, der sich 1999 die Zeit nahm, ein Gespräch mit dem heute pensionierten Iain Henderson zu führen. Die komplette Geschichte mit den wichtigsten Ereignissen der letzten 200 Jahre ist auch in der Chronologie von Laphroaig nachzulesen. Bevor Sie sich der Lektüre widmen, möchten wir Ihnen aber empfehlen, sich einen guten Schluck unseres Laphroaig 10 Jahre einzuschenken, um ein echtes Gefühl für die einzigartige Geschichte von Laphroaig entwickeln zu können. "Man liebt Ihn oder hasst Ihn"
so wird dieser Whisky von Michael Jackson beschrieben. Für Andere eine unüberwindliche Schranke - eine wahre Begeisterung für Liebhaber des medizinischen Charakters eines Malt Whisky. Der Laphroaig Whisky hat einen unübertroffenen jodartigen Seetangcharakter
von Islay.
Es ist ein sehr charaktervoller Whisky, welcher mittlerweile auch eine leichte Süße aufweist mit sehr öligem Charakter.
Die Brennerei, 1820 von der Familie Johnston erbaut, hat sehr gepflegte eigene Malzböden, eigene Torffelder auf Islay, einen Stausee am Fluss Kilbride.
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