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Die LONGMORN 16 Jahre alte Abfüllung ersetzt den bekannten 15-jährigen Longmorn. Die Geschmacksnuancen erinnern deutlich an den um nur ein Jahr jüngeren Vorgänger.
Aroma: Blumig, malzig, leicht ölig
Körper: geschmeidig und abgerundet, mittelschwer bis kräftig
Geschmack: Rein und klar, sehr malzig, etwas süßlich, mit Anklängen von dezentem Torfrauch und Pflaumen
Abgang: Sehr lang, angenehm nach mMandarinen, Nüssen.
Flaschengröße: 0,7Liter
Alkoholgehalt: 48% vol., Non chill filtered
Aroma: Flowery, malty, a little bit oily
Taste: Clean, very malty, some sweetness, with a light note of smoky peat
Finish: Very long, pleasant
LONGMORN ist einer der großartigsten Speysid Malts, welcher von den Kennern sehr hoch geschätzt wird und doch wenig bekannt ist.
Dieser Whisky wird insbesondere wegen seiner Komplexität. dem Zusammenspiel von Geschmeidigkeit und Charakterfülle und seinem mächrigen Bukett mit langem Abgang bewundert.
1894/95 wurde diese Brennerei erbaut und verfügt bis in die heutige Zeit über ein ausrangiertes Wasserrad und eine noch funktioniernde Dampfmaschine. Der größte Teil der Apparaturen ist sehr traditionell und in einem tutem Zustand. Dazu gehöre unter anderem einige Destillatgefäße und der Maischemischer. Neben der Brennerei liegt der stillgelegte Bahnhof von Longmorn.
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