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GRUNDSATZ: viel Alkohol bedeutet eine Gewichtszunahme, aber ----> mit Wein k a n n man auch abnehmen.
In den 20er-Jahren des 19. Jahrhunderts hat der Arzt Johann Schroth die nach ihm benannte "SCHROTH-KUR" entwickelt. Dies ist im wesentlichen eine intensive Entschlackung des Körpers. Diese Kur besteht aus einer kochsalz- und fettfreien, eiweißarmen Diät sowie einem Wechsel von Trink- (trockener Weißwein und Wasser) und Dursttagen.
Der Weisswein entwickelt dabei -in Verbindung mit der starken "Ausleitung" der Haut durch die Anwendung von Schwitzpackungen- seine hervorragende entgiftende Wirkung und der Weißwein beeinflußt dadurch positiv Blutdruck, Blutfette (Cholesterin und Triglyceride) sowie Harnsäure.
Durch mäßigen Rotwein- oder Weißweinkonsum ist es möglich, den Stoffwechsel anzuregen (s. Thema "Verdauung") und damit die Stoffwechselrate zu erhöhen ----> es kommt zu einer Gewichtsabnahme.
Derartige Kuren werden auch bei Fettsucht, Gicht, Zuckerkrankheit sowie Haut- und Atemwegserkrankungen mit Erfolg eingesetzt.
Fazit: Weißwein kann ein wichtiger Teil von Entschlackungs- und Abmagerungskuren sein!
Zum Wohl!
Hinweis:
EXTRA trockener Rot- und Weißwein (< 4 g/Restzucker) ----> Hinweis auf dem Etikett der Flasche achten) eignet sich auch für den Diätplan von Diabetikern! Konsultieren Sie jedoch vorher Ihren Hausarzt.